유튜브 또간집에 나왔지만 재료소진으로 자세히 안 나왔던 식당 '대전얼큰한칼국수'에 밥을 먹으러 갔어요. 저는 평일 오후 1시 10분쯤 도착했는데도 식당 내부에 손님이 많이 계셨어요!
이곳은 얼큰한 칼국수와 떡만둣국을 주메뉴로 판매 중인데요. 저는 식당 이름에도 있는 '얼큰한 칼국수' 하나를 주문했어요. 가격은 차림표 사진과 동일하게 8,000원이었어요.
가게 내부에는 7개 정도의 4인 테이블석이 있었어요. 주문 후에는 물티슈와 물을 가져다주셨는데요. 물컵, 수저, 휴지 등은 테이블에 비치되어 있었어요. :)
그 뒤 밑반찬이 먼저 나왔어요. 쑥갓, 배추김치, 단무지 이렇게 세 종류로 깔끔하게 나왔어요. 저는 쑥갓을 싫어하는데 칼국수에 넣어 먹으니깐 괜찮았어요.
더불어 반찬들은 셀프로 더 가져와서 먹을 수 있었어요. 또 청양고추도 셀프바에 있다고 하니 매운 거 좋아하시는 분들은 추가해 드셔도 좋을 것 같아요.
칼국수는 주문한 지 10분 뒤에 나왔어요. 국물은 전혀 맵지 않았고 약간 얼큰하게 먹기 좋은 느낌이었어요. 또 쑥갓을 국물에 푹 적시면 특유의 향이 묻혀서 잘 어울렸어요.
칼국수 면은 엄청 얇고 쫄깃했어요. 마켓컬리에서 판매 중인 '전주 베테랑 칼국수' 면 식감이랑 비슷했어요. 양도 많아 만 원 이하로 든든한 한 끼 챙겨 먹기 좋은 곳이었어요. 👍
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